＜鯨料理は日本の文化３＞築地場外の登美粋で食べるめちゃ安の鯨料理

西条昇です。

美味しい鯨料理を探して、食べログで見つけた築地場外の鯨卸しの登美粋という店へ。

大江戸線の築地市場駅のA1出口から300㍍ちょっとの距離。

お昼時の築地場外を歩いていると、「鯨、どうですか～？」の声が。

店頭での販売に加え、隣りの店との間の細い路地を奥に入った薄暗いスペースにテーブル席が三つあった。

店頭で注文してから、奥の席へ案内される。

ミンク鯨の串焼き、一串100円という安さ、しかも旨い。

鯨カツのカレーがけ220円。

鯨の立田揚げ280円。懐かしくて旨い味。

鯨の天ぷら280円。

ミンク鯨の刺身は数量限定で600円。
この旨さでこの価格に大満足。
生姜醤油とゴマ油で。

鯨すじはこのところ入ってきていないそうだ。

今日は食べなかったが、鯨カツ丼や鯨カツカレー丼、鯨天丼などもワンコイン500円。

まるで学園祭みたいな安さ。

ご主人と女将さんの下町っぽい接客が何とも心地好い。

ここは応援したいな。また行こうっと。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13132056/


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タグ：鯨料理 くじら料理 鯨肉 竜田揚げ 築地 築地場外 和食 グルメ 西条昇